Política de Privacidad

Última actualización: marzo 2026

1. Responsable del tratamiento

Titular: nutricionista.io (José Luis Risueño)
NIF/CIF: [NIF/CIF pendiente de incluir]
Domicilio profesional: Calle Chile 1, CRM Bodysolutions, 37003 Salamanca
Email: info@nutricionista.io
Teléfono: 623 99 89 39
WhatsApp: 623 94 97 96

2. Finalidad del tratamiento de datos

Los datos personales que nos facilites se tratarán con las siguientes finalidades:

Gestionar las citas y consultas de nutrición solicitadas.
Elaborar y hacer seguimiento de planes nutricionales personalizados.
Mantener el historial clínico-nutricional necesario para la prestación del servicio.
Enviar comunicaciones relacionadas con el servicio contratado (recordatorios de cita, envío de planes, material formativo).
Atender consultas realizadas a través del formulario de contacto, email, teléfono o WhatsApp.
Enviar comunicaciones comerciales sobre nuestros servicios, solo si has dado tu consentimiento expreso.

3. Legitimación

La base legal para el tratamiento de tus datos es:

Ejecución de un contrato: la prestación del servicio de consulta nutricional.
Consentimiento del interesado: para el envío de comunicaciones comerciales y el tratamiento de datos de salud.
Obligación legal: cumplimiento de obligaciones fiscales y sanitarias.
Interés legítimo: para la gestión administrativa y contable.

4. Datos de salud

Dado que la actividad profesional es la nutrición y dietética, es necesario tratar datos relativos a la salud (historial médico, analíticas, composición corporal, hábitos alimentarios, patologías). Estos datos se consideran categorías especiales según el artículo 9 del RGPD y se tratan bajo tu consentimiento explícito y para la prestación de asistencia sanitaria.

5. Destinatarios

Tus datos personales no se cederán a terceros, salvo obligación legal. Se podrán utilizar las siguientes herramientas de terceros para la prestación del servicio:

Calendly: para la gestión de citas (servidores en EE. UU., con cláusulas contractuales tipo).
Google Workspace: para el envío de emails y almacenamiento de documentos.
WhatsApp (Meta): para la comunicación con pacientes.

6. Conservación de datos

Los datos personales se conservarán mientras dure la relación profesional y, una vez finalizada, durante los plazos legalmente establecidos:

Datos clínicos: mínimo 5 años desde la última asistencia (Ley 41/2002).
Datos fiscales: 4 años (Ley General Tributaria).
Datos de consentimiento: mientras no se revoque el consentimiento.

7. Derechos del interesado

Puedes ejercer los siguientes derechos en cualquier momento enviando un email a info@nutricionista.io junto con una copia de tu DNI:

Acceso: conocer qué datos tenemos sobre ti.
Rectificación: corregir datos inexactos.
Supresión: solicitar la eliminación de tus datos.
Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos.
Limitación: solicitar la limitación del tratamiento.
Portabilidad: recibir tus datos en formato electrónico.

También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.

8. Cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros. Las cookies propias son técnicamente necesarias (como la cookie de consentimiento). Las cookies de terceros provienen de los servicios que utilizamos:

Vimeo: cookies de seguridad (__cf_bm, _cfuvid) y analítica de vídeo (vuid).
Calendly: cookies de sesión para el sistema de reserva de citas.
Google Fonts: puede recopilar datos técnicos al servir las tipografías.
Google Maps: puede instalar cookies al cargar el mapa de ubicación.

Para más detalles, consulta nuestra Política de Cookies.

9. Medidas de seguridad

Se aplican las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de tus datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, conforme al RGPD y la LOPDGDD.

10. Modificaciones

Esta política de privacidad puede actualizarse en cualquier momento. Cualquier cambio será publicado en esta página con la fecha de última actualización.